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意大利面收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 意大利面 120g
- 猪肉馅 280g
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 半个
- 西红柿 1个
- 黑胡椒碎 适量
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 少许
- 番茄酱 适量
- 蒜头 5瓣
- 芝士条 适量
- 豌豆 少许
意大利面的做法步骤
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步骤 1：
把需要的食材准备好。
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步骤 2：
把西红柿、胡萝卜、洋葱都切成小丁备用，蒜切片。
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步骤 3：
锅内倒入适量的橄榄油，油热后放入蒜片炒出香味后再放入肉馅，继续翻炒再放入适量的黑胡椒碎和盐、鸡精炒熟。
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步骤 4：
肉炒熟后放入西红柿丁和胡萝卜丁再继续翻炒。
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步骤 5：
最后放入适量的番茄酱再倒入准备好的芝士条和豌豆，再炒炒意大利面酱就做好了。
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步骤 6：
做酱前20分钟开始煮面，意大利面较难煮20分钟后尝下快煮好了的时候再做酱，这样面熟后捞盘浇酱，美味的意大利面就做好了。
