婚礼系列饼干礼盒的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油切小块软化后加入糖粉搅拌均匀。

• 步骤 2：

  分3次加入鸡蛋液，每次都需要完全搅拌均匀后方可进行下一次的加入，避免水油分离。

• 步骤 3：

  低筋面粉和盐混合后过筛，用刮刀搅拌成无干粉的面团。

• 步骤 4：

  将面团分成三份，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏10分钟。

• 步骤 5：

  面团上下垫保鲜膜，擀成3毫米的厚度的面片，用圆形饼干模具切割出饼干胚形状，把印花模放到切好的面团上，用粉刷占少许可可粉或糖萝卜粉一点点刷出图案，粉不要一次沾太多，少量多次轻刷出来的图案比较好看。如果面团擀开后感觉较软不好切割，也可再放冰箱多冷藏一会拿出来即可。

• 步骤 6：

  烤箱中层，上下火，150度，20分钟左右即可。

• 步骤 7：

  烤好后的模样。

• 步骤 8：

  婚礼系列饼干礼盒的整体模样。