干果淡奶油手撕面包

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干果淡奶油手撕面包收藏

浏览 70853 收藏 14 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 中种材料:
  • 高粉 250g
  • 淡奶油 90g
  • 牛奶 50g
  • 鸡蛋 40g
  • 酵母 3g
  • 主材料:
  • 40g
  • 2g
  • 其他材料;
  • 蔓越莓粒 20g
  • 葡萄干粒 20g
  • 黑芝麻 5g
  • 核桃仁 20g
  • 黄油(融化成液体 30g

小贴士

1、这款模具是不粘的,不用事先在模具上刷油,而且这款面包属于重油款,面片上都是黄油哦,脱模超方便的。
2、因为这款面包既用了淡奶油,又用了黄油,相对来说,油量比较大,最好尽快吃掉,避免因放置时间太长而大大影响口感。

ElaineVan 2016年04月30日发布
很快就要母亲节了,很少为了妈妈特地做一份点心,这次为了妈妈做了这款干果手撕面包,妈妈很开心,带去单位分给同事们,大家都吃的很欢乐,希望妈妈每天都健康快乐。
面包机:东菱T06面包机
模具:chefmade学厨烘焙模具黑色10寸不粘心形蛋糕模
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