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我厨优选圣华老鸭——山林稻田自由生长的传统麻鸭
圣华老鸭含有更丰富的烟酸和维B，适于滋补煲汤。我厨选用新鲜笋块，富含矿物质、维生素和膳食纤维，堪称“蔬中山珍”，嫩脆爽口的笋块与绵软的山实芋艿吸收鸭肉的香味，这道汤香而不腻，优选金华火腿增色提鲜。