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步骤 1:
食材君们的集体照
步骤 2:
面粉,糖粉,奶粉过筛喽
步骤 3:
黄油软化后打发成淡黄色,然后加入糖粉,鸡蛋液搅拌均匀,再加入面粉和奶粉,大家一起揉成软软的小面团☁
步骤 4:
把面团擀成一定厚度的面饼,用自己喜欢的模具压出小饼干
步骤 5:
摆放到烤盘中,董小姐在烤盘底部铺的是锡纸(另一种选择是吸油纸,皆可)
步骤 6:
放入烤箱定时3-5分钟,董小姐这种薄些的饼干3分就香喷喷了已经,噔噔噔噔
董小姐的饼干厚度在0.3-0.5mm,个人觉得,如果喜欢松软类似曲奇口感的亲可以适当将厚度擀的厚实些,应该也很好吃