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步骤 1:
鸡翅洗干净放锅里,加冷水煮开后继续煮几分钟。
步骤 2:
将煮好的鸡翅捞出,用凉水冲去表面的浮沫待用。
步骤 3:
锅里放少许油,把切好的辣椒,生姜,蒜瓣沫以及葱段放锅里翻炒出香味。
步骤 4:
放入鸡翅,翻炒至金黄。
步骤 5:
倒入可乐,挤入柠檬汁,加入味极鲜、盐等调料(量视个人口味而定)
步骤 6:
盖上锅盖煮5~8分钟。
步骤 7:
待汤汁差不多烧干的时候再翻炒一下。
步骤 8:
出锅,撒上葱花。
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