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步骤 1:
茴香洗净
步骤 2:
切成碎丁
步骤 3:
肉丁切好
步骤 4:
鸡蛋打入锅中用筷子搅碎,炒个半熟
步骤 5:
肉丁下锅爆香
步骤 6:
鸡蛋肉丁茴香三种东西混在一起加入酱油 香油 盐鸡精搅拌均匀
步骤 7:
活好面
步骤 8:
揉搓成长条,切成小剂子
步骤 9:
擀成面饼
步骤 10:
也可以用面条机做出宽面条,再用饺子皮切圆器切出面皮
步骤 11:
包好了
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家常牛肉面
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