糖醋虾酱酥肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切片

• 步骤 2：

  放虾酱码味

• 步骤 3：

  把面粉、淀粉按1：1的比例，放个鸡蛋调成糊状

• 步骤 4：

  把挂糊的肉片炸制定型

• 步骤 5：

  复炸一次，让其焦脆

• 步骤 6：

  把白糖、醋按5:6的比例调均匀，加点水和淀粉

• 步骤 7：

  把调味料汁在锅中用小火熬成稠汁发亮

• 步骤 8：

  把复炸过的肉片放入后，快速翻炒起锅，嗯，外酥内嫰，酸酸甜甜，太美了