桂花椰子糕的做法步骤

• 步骤 1：

  椰浆、白糖30g倒入锅中煮，差不多沸腾时加入2片已用冷水泡软的吉利丁片，至融化后息火，倒入干净的容器里纳凉

• 步骤 2：

  水加10g白糖入锅煮，差不多沸腾时加入3片已泡软的吉利丁片，融化后息火，倒入干净的容器纳凉

• 步骤 3：

  在长形的容器里倒入3cm厚椰汁，入冰箱冷冻10分钟，再倒入2cm左右的桂花汁，入冰箱冷冻10分钟，依次循环

• 步骤 4：

  完成后，入冰箱冷藏1小时左右就可以吃了