醋溜土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一碗清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗2-3次，把淀粉洗出去，沥干

• 步骤 2：

  打开火，待油温6成热时，倒入青椒丝、土豆丝煸至熟出锅即可。