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步骤 1:
牛肉切丝用生抽蚝油生粉抓匀,然后加少许的水继续抓匀后淋少许油抓匀腌制15分钟左右
步骤 2:
青椒和洋葱切小块
步骤 3:
热锅冷油放入腌制好的牛肉翻炒片刻
步骤 4:
加入青椒、洋葱和少许的盐调味就好
这道菜肴快手,否则牛肉炒久了容易老
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