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步骤 1:
干百合提钱4小时泡发洗净备用,雪梨洗净去皮,从四分之一处用横刀切断,分为梨盅和梨盖,梨去核,掏空里面的果肉。
步骤 2:
上蒸锅,摆上雪梨盅,把百合,枸杞,冰糖,填入雪梨盅内,盖上盅盖。
步骤 3:
大火烧开后,继续小火蒸煮40分钟至食材熟软即可。
步骤 4:
摆盘即可啦。
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