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步骤 1:
大部分材料集合。我直接把面粉,泡打粉,玉米淀粉放在一起了,省的再拿出一堆碗
步骤 2:
鸡蛋加入一半细砂糖打散
步骤 3:
我用打蛋器的
步骤 4:
放入牛奶搅拌均匀。
步骤 5:
玉米淀粉+低筋面粉+泡打粉过筛放入蛋糊中。
步骤 6:
过筛完成。
步骤 7:
刮刀翻拌均匀。
步骤 8:
黄油隔水融化。
步骤 9:
把黄油和香草精倒入刚刚的蛋糊里。
步骤 10:
翻拌均匀后静止一会,让大气泡消除。此时预热电饼铛
步骤 11:
把静止好的糊糊均匀倒入模具内,放入预热好的电饼铛,大约7-10分钟就好了。这个量可以做这种模具三盘
步骤 12:
出炉啦!
步骤 13:
颜色很好看!
步骤 14:
也做了绿豆糕哦,做法我之前有写过!