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步骤 1：
鸡翅中洗净切两半加少量盐和料酒腌制半小时，其他调料洗净切好备用。
步骤 2：
热锅加略多油，油热以后倒入鸡翅翻炒至表面微黄，再加入糖、生抽和料酒，根据口味选择是否再加盐。
步骤 3：
加入蒜瓣翻炒后倒入适量开水，焖煮至汤快干的时候加入洋葱和青椒翻炒出锅。
水少加，如果能保证不糊锅可以不加
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