三鲜日本豆腐#德国miji爱心菜#

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三鲜日本豆腐#德国miji爱心菜#收藏

浏览 55160 收藏 3772 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 日本豆腐 3条
  • 鲜虾 4只
  • 鱿鱼花 少许
  • 蟹味棒 2条
  • 荷兰豆 几个
  • 黑木耳 少许
  • 胡萝卜 少许
  • 姜蒜片 少许
  • 美极鲜味汁 少许
  • 适量
  • 淀粉 适量

小贴士

豆腐粘干淀粉时要耐心,因为很软。每一块豆腐都要细致的裹匀。炸的时候要等一面炸到有点硬壳再翻面就会很完整了。豆腐块下锅后不要急着动它,要煎三分钟后再晃动下锅子,看可以滑动了然后再用筷子推一下,再小心翻面。