樱花蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  先秀秀家里的自产樱桃

• 步骤 2：

  自产的樱桃就是纯天然绿色无污染

• 步骤 3：

  五个蛋白分三次加糖打发

• 步骤 4：

  蛋黄加糖，油，牛奶，搅匀后筛入低粉

• 步骤 5：

  盐渍樱花漂淡后吸干水分，排入到蛋糕盘里

• 步骤 6：

  蛋白的三分之一加入蛋黄糊里拌匀，再倒回蛋白糊里，轻柔拌匀后倒进模具，预热150度的烤箱15-18分钟。

• 步骤 7：

  烤完的蛋糕倒在凉架上凉一下，再抹上樱桃酱，切片装盒

• 步骤 8：

  樱花的颜色有点暗，可能是盐渍过的关系吧，不过还是有点点樱花的清香哦