豆角焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  豆角去掉头尾和茎，洗净捞出来备用

• 步骤 2：

  新鲜的湿面条

• 步骤 3：

  锅里放入适量的油，蒜瓣，生姜，花椒，辣椒炒香

• 步骤 4：

  放入豆角翻炒均匀

• 步骤 5：

  加入一勺盐翻炒均匀

• 步骤 6：

  加入适量的水（水快要没过豆角就可以了！）

• 步骤 7：

  把面条均匀的撒在豆角上

• 步骤 8：

  盖上锅盖，小火慢慢的蒸10分钟左右即可

• 步骤 9：

  蒸面的时候取一只碗，放入适量生抽，少许酱油，香油，味精搅拌均匀调成料汁儿！蒜瓣剁碎，青椒切碎

• 步骤 10：

  蒸好的面条儿，可以用筷子把面条拔一下，看到下面的豆角已经熟了！

• 步骤 11：

  把蒜粒和青椒粒均匀的撒在蒸好的面条上

• 步骤 12：

  把调好的料汁儿也均匀的撒在面条上

• 步骤 13：

  用筷子把面条全部都一个个的挑散开来

• 步骤 14：

  用铲子把面条和豆角一起炒均匀即可关火了！

• 步骤 15：

  装盘（我家人口多，就直接装一大盆，放在餐桌上，谁吃谁自己往碗里夹）

• 步骤 16：

  成品

• 步骤 17：

  成品

• 步骤 18：

  小二，来一份豆角焖面！

• 步骤 19：

  再来一碗西红柿鸡蛋汤，边吃边喝！

• 步骤 20：

  我家宝宝吃了好多！