微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
首先,如果今天打算做韭菜馅的吃食的话,提前半天将韭菜洗好,切好,放通风处晾至少三个小时这样。
步骤 2:
将面粉和成面团,盖上保鲜膜静置。
步骤 3:
在面团醒的时候,我们做馅,首先将鸡蛋煎成蛋饼。
步骤 4:
将泡好的粉条切碎。
步骤 5:
将蛋饼切碎
步骤 6:
豆干也切碎!
步骤 7:
加入韭菜,放盐,少许胡椒粉,一个生鸡蛋,少年食用油调拌均匀。
步骤 8:
此时面团也醒了有段时间了,分成合适的大小,擀成圆皮进行包制。
步骤 9:
包好的韭菜盒子!
步骤 10:
平底锅内放油,6成热时下韭菜盒子,中小火慢煎至两面金黄即可。
步骤 11:
香脆薄皮哦。
步骤 12:
搭配上一碗粥!