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步骤 1:
准备材料。
步骤 2:
黄油软化后加入糖粉打发至颜色变浅,体积膨大。
步骤 3:
分2次倒入鸡蛋液搅打,每一次都打到鸡蛋液与黄油完全融合。
步骤 4:
筛入低筋面粉。
步骤 5:
混合黄油和面粉,揉成面团。
步骤 6:
取10克左右面团用手压扁将肉松放到上面,把肉松包起来。
步骤 7:
用叉子小心的将面团压成饼。
步骤 8:
放入预热好的烤箱,160度烤15~20分钟,表面微黄即可。
步骤 9:
完成!肉松饼干出炉啦!简单方便又好吃,自己做的零食最健康,宝宝吃着开心、放心。
没有任何难度哦!如果真要说哪里最难,唯一的难度在于包肉松,如果刚开始包不好可以少放一些肉松,以免弄破面皮。