猪板筋炒椰菜花的做法步骤

• 步骤 1：

  椰菜花洗净，切小件；

• 步骤 2：

  沸水后放小许油、盐，倒下椰菜花，煮软；

• 步骤 3：

  倒出来，过冷水，沥干备用；

• 步骤 4：

  猪板筋切片，放姜片、蒜片、油、盐、酱油、生粉、糖适量，拌匀；

• 步骤 5：

  热锅，下适量油，中火，把猪板筋煎至两面金黄；

• 步骤 6：

  再倒下备用的椰菜花翻炒，淋上生粉芡，炒至收汁即可！

• 步骤 7：

  猪板筋炒椰菜花，美味看得见！