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步骤 1:
温水和面,放置30分钟。擀成饺子皮儿或者直接外面买饺子皮儿。将青菜剁碎加酱油盐适量和肉馅搅拌均匀(肉和菜可随意调换)
步骤 2:
放适量馅,不要太多,将两个饺子皮合在一起,边缘处捏起来,用叉子压花边,锅里一块黄油每面2分钟烙制金黄即可(家里有微波炉的可以两面摸油烤着吃)。大家发挥吧!
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