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凤梨酥收藏
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所需食材
- 菠萝
- 蜂蜜
- 砂糖
- 食用油
- 黄油
- 普通面粉
- 鸡蛋
凤梨酥的做法步骤
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步骤 1：
首先，将菠萝切碎放到碗中备用 接着，在锅中滴入几滴食用油（个人喜好来决定多少），不喜欢油腻可滴一两滴 然后将菠萝倒入，加入蜂蜜，白砂糖，翻炒，直到菠萝收汁，放到一边备用
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步骤 2：
紧接着取适量黄油融化，用打蛋器搅拌直到羽化，放入鸡蛋，继续搅拌均匀 然后放入面粉，揉成面团 最后取适量面团，将事先制作好的馅包入其中，揉成小球，表面沾点食用油，拍成自己想制作的形状放入烤箱中，210度的烤箱烤12分钟即可
小贴士
我家工具比较单一，所以用最简单的方法制作的，希望能帮到大家
我家没有冬瓜，所以直接用菠萝做的馅，而且我没有用布去吸菠萝的当中的水分，如果做后馅中有汁建议放些许花生和芝麻，或者少量面粉，也是很香的哦！
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