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步骤 1:
将四季豆择洗干净;
步骤 2:
粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
步骤 3:
锅中加入约1500毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸后加入四季豆;
步骤 4:
再改用小火熬煮成粥,以盐调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
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