豆沙面包的做法步骤

• 步骤 1：

  先把液体放在面包桶里，再放粉，盐和糖对角放，再把面粉挖一个小坑，放上酵母，再盖上。

• 步骤 2：

  揉20分钟以后，加入软化的黄油，再揉25分钟

• 步骤 3：

  揉好放温暖处发酵至2倍大，用手指沾干面粉，在中间试一下，不塌就可以了

• 步骤 4：

  把第一次醒好的面团，揉好分成小剂，盖保鲜膜再醒发10分钟

• 步骤 5：

  擀成圆形，放上豆沙

• 步骤 6：

  左手托着面团，右手虎口处捏紧面团收口处，再揉圆就可以了，

• 步骤 7：

  包好放烤箱2次发酵，下面放一碗热水，关好门，30分钟，烤箱不需要通电

• 步骤 8：

  2次发酵好以后，刷上蛋液芝麻，放入预热好的烤箱中层，165度，20分钟

• 步骤 9：

  绵软的豆沙面包可以享用了^0^ 家里的长寿花开的好艳，也来出个镜！