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步骤 1:
煮开一碗水,倒一勺橄榄油,少许盐和鸡精,下生菜,烫20秒捞出,铺开盛盘。
步骤 2:
另起油锅,中火,下葱段,蚕豆,少许盐,炒至蚕豆皮开始皱皮。放适量水,盖盖,煮透。
步骤 3:
加点盐,鸡精调味,出锅,盛在生菜上。
简易快手的【蚕豆奶昔】亦或是【蚕豆泥】
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