榨菜蒸牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉

• 步骤 2：

  红萝卜，葱，香菜。。。辣椒是用来炒豆菜的，与这道菜无关

• 步骤 3：

  牛肉断纹切片，加入白酒，盐，油，糖，生粉腌制

• 步骤 4：

  腌制好牛肉加入姜片榨菜，蒸3分钟

• 步骤 5：

  红萝卜切丝，姜切片，葱切粒，香菜洗净

• 步骤 6：

  蒸3分钟，蒸好后出锅，放红萝卜丝，葱粒和香菜