《万能的土豆》之土豆面的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆刮皮，青椒去籽

• 步骤 2：

  土豆切片，青椒切块，鸡蛋打散

• 步骤 3：

  锅中倒入菜籽油，倒入青椒和土豆翻炒至土豆片的边缘变得透明

• 步骤 4：

  倒水，大火煮开

• 步骤 5：

  依自己的食量加入面条，用筷子搅几下

• 步骤 6：

  面条快熟时，大火打入鸡蛋花，关火，加入适量食盐

• 步骤 7：

  最终盛到碗中的就是这个样子的。