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糯米珍珠丸子-母亲节菜肴收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
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糯米珍珠丸子-母亲节菜肴的做法步骤
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小贴士
调肉馅的时候最好加生抽 老抽酱油的话颜色会比较重 因为家里只有精瘦肉了 所以我加了一些杏鲍菇调节口味 肉馅最好瘦肥比例在9:1
今天是母亲节，做了一个慕斯蛋糕给老妈以及奶奶，当然还有这一道糯米珍珠丸子，操作简单，而且蒸出来的丸子特别饱满 白白刺刺的外衣包裹上上劲的肉丸，口感非常棒
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