卤黑胡椒可乐风味猪排鸡脚的做法步骤

• 步骤 1：

  第一步 准备食材和调料 鸡脚和猪排过冷水至没有血水后沥水

• 步骤 2：

  第二步 鸡脚用刀在脚掌和各个地方都划上一刀（好利于吸收调料

• 步骤 3：

  第三步 将排骨和鸡脚放入容器倒入可乐至能淹到排骨下面的肉。用手揉捏排骨和鸡脚（可乐浸泡后更容易熟）帮助吸收可乐，都揉一边然后加入黑椒风味复合调料粉，重点是将鸡脚都抹上一层调料粉和可乐的混合酱汁多按摩两分钟 然后再将猪排也都两面摸匀酱汁（可以放冰箱冷藏室腌制）

• 步骤 4：

  第四步 等待腌制的过程中将卤水从冰箱里端出来，放入一小块冰糖和一小勺盐熬开 熬制的时候用干净筷子多搅拌下（

• 步骤 5：

  第五步 卤水快开前两分钟我就先将鸡脚放进锅里 开后一分钟放入猪排 调中火十五分钟左右煮开后再调小火继续煮十五分钟左右就可以关火啦。

• 步骤 6：

  第六步 关火后先尝尝看是否熟透软和（父皇年纪大了牙口不好