小龙虾芝士焗饭#百吉福芝士力量#的做法步骤

• 步骤 1：

  酱油陈醋清水混合均匀，倒入已去壳的白灼小龙虾里，小龙虾肉腌二十分钟左右，放在一旁备用。

• 步骤 2：

  一小根莴苣笋切成丁。

• 步骤 3：

  锅大火加热后倒入少量油。

• 步骤 4：

  倒入莴苣笋丁，转中火快速炒两三分钟。

• 步骤 5：

  倒入米饭炒均匀。

• 步骤 6：

  加入适量盐。

• 步骤 7：

  关火，倒掉腌制小龙虾的酱料，倒入小龙虾肉，混合均匀即可。

• 步骤 8：

  放入容器中，可以是玻璃的也可以是陶瓷的，还可以是不锈钢的，但绝对不能是塑料的。

• 步骤 9：

  铺上满满的一层马苏里拉芝士。

• 步骤 10：

  盖上锡纸210度烤五分钟左右，然后取出，拿去锡纸，再烤三分钟左右。

• 步骤 11：

  完成， 完美的拉丝效果。送给妈妈当做母亲节早饭。