粉蒸肉的做法步骤

• 步骤 1：

  喜欢吃肥一点的可以用五花肉，我不吃肥肉，所以买的瘦肉，切成0.5-1cm厚的大块肉片

• 步骤 2：

  先用料酒醋拌匀，再倒入米粉，超市买蒸肉的米粉就行

• 步骤 3：

  加入少量水，用手将米粉和肉抓匀。

• 步骤 4：

  锅内放水，中火蒸半个小时

• 步骤 5：

  喜欢口感烂一点的，就多蒸一会

• 步骤 6：

  证件照