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步骤 1:
糯米浸水泡3-4小时,沥干水分。
步骤 2:
肉糜放入碗内,放入葱姜、盐、料酒、生抽、蚝油充分搅拌均匀。
步骤 3:
胡萝卜切粒放入肉糜内,冷藏备用。
步骤 4:
从虎口处捏出圆形。
步骤 5:
放入糯米内。
步骤 6:
滚上糯米。
步骤 7:
放入蒸夹内,放到蒸汽炉内部网架上。
步骤 8:
在控制面板上设置15分钟,按“开始”健
步骤 9:
成品。
糯米事先浸泡3-4小时。
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