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步骤 1:
110克糯米粉,30克玉米淀粉,40克糖混合均匀
步骤 2:
160克牛奶,15克油混合均匀,与上一步混合好的粉类搅拌均匀
步骤 3:
大火蒸15~20分钟
步骤 4:
蒸好后取出放凉 一定要放凉哦,不然冰激凌会化掉的~
步骤 5:
糯米团子凉了以后分成小球,包入冰激凌
步骤 6:
椰蓉放进碗里,把糯米团子扔进去沾一圈椰蓉
步骤 7:
完成,可以现做现吃,或者放进冰箱冷冻室里,吃之前回温一下
步骤 8:
好吃~
步骤 9:
冰冰凉凉的
前几天做扎板,很晚才放学。有一次鱼说要带我去她小区门口的冰棍摊买糯米糍吃。我很疑惑,冰棍摊卖糯米糍?Are you kidding me?到了才发现,原来是糯米糍的外壳,而馅是冰激凌!冰冰凉凉的,超好吃!当时就想要周末复刻一下这款冰激凌糯米糍!周末到了,母亲节也到了,就当是母亲节礼物,送给麻麻,祝麻麻母亲节快乐(≧▽≦)!