酱闷鸡爪的做法步骤

• 步骤 1：

  买的白花花的鸡爪子

• 步骤 2：

  锅内做水，水开焯一下鸡爪子，变色捞出

• 步骤 3：

  锅做油，油热放点白糖，或者冰糖，炒出颜色倒入鸡爪子翻炒上色，到点水，炖，水开放酱油，料酒，盐，味精炖，收汁即可。

• 步骤 4：

  出锅洒点小葱花～