蒜蓉蒸对虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾250克，泡好洗净摆盘待用。

• 步骤 2：

  在虾上淋少许酱油，盐

• 步骤 3：

  蒜50g，切碎或者用料理机打碎，我切碎的，不过料理机打碎的更有味道。用平底锅烧热油翻炒蒜末加盐至蒜香浓郁，关火，把蒜末浇在虾上。

• 步骤 4：

  大火隔水蒸十五分钟既可。味道鲜香，如果要吃辣的可以在翻炒蒜泥时加辣椒沫。