胡桃起司饼干Fromage Noix的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化后，加入糖粉，搅打至蓬松状态。

• 步骤 2：

  然后加入纯牛奶，搅打至完全融合。

• 步骤 3：

  接着加入粉状的芝士，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  筛入低筋粉。

• 步骤 5：

  拌成无干粉状态的团状。

• 步骤 6：

  将面团装入保鲜袋，擀成3毫米厚的面片，放入冰箱冷冻30分钟至硬。

• 步骤 7：

  用饼干模具进行分割，并放到垫了硅胶垫的烤盘上。

• 步骤 8：

  用毛刷刷涂上一层全蛋液，然后按照个人喜好摆放上碧根果，松仁，腰果，杏仁等，并轻压一下。

• 步骤 9：

  放入上下火170度预热好的烤箱中层，烘烤18~20分钟，至整体呈金黄色。

• 步骤 10：

  出炉后转移到冷却架上，待饼干完全冷却后密封保存。

• 步骤 11：

  咸味的饼干体，甘香的坚果，好喜欢！

• 步骤 12：

  打包，带回办公室下午茶，快速补充体力，嘻嘻~