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颜色清爽诱人,滋味鲜美,营养搭配均衡,清淡爽口,易于消化,易于消化的快手家常菜。
一道口感清爽的家常菜,老幼皆宜,因而深受欢迎。丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,虾仁富含蛋白质能保护皮肤,使皮肤洁白、细嫩,虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳。
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步骤 1:
将丝瓜切成块待用,锅中放入500g水烧沸,倒入丝瓜烫1分钟捞出沥干待用;
步骤 2:
锅中放入30g油(约两汤匙)烧热,下葱姜炒香,入丝瓜和虾仁炒2分钟左右;
步骤 3:
根据个人口味加入小炒料包,炒匀即可。