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爽口咖喱鸡丝时蔬面收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面条 150g
- 鸡胸肉 50g
- 黄瓜 一段
- 胡萝卜 一段
- 香干 一片
- 荷兰豆 20g
- 西红柿 一个
- 蚝油 5ml
- 咖喱 3g
- 盐 1g
- 香葱 两根
爽口咖喱鸡丝时蔬面的做法步骤
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步骤 1：
备好菜，准备洗净
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步骤 2：
洗完切丝，切块都行，随意，不要在乎太多
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步骤 3：
用煮鸡胸肉的水放入咖喱煮沸
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步骤 4：
煮沸后下面条，另一边炒锅烧热橄榄油出香味，加入水，沸腾后加入蚝油，分别焯水各个蔬菜，黄瓜不要焯水的哦。荷兰豆焯水稍微长一点，不熟的的哈容易闹肚子。
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步骤 5：
分别放入盘中，哈哈，其实我不会摆盘所以大家嫌麻烦面条放入碗里，然后铺上菜就ok啦
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步骤 6：
散上葱花，浇上煮面条的鸡鲜味十足的咖喱汤汤。就可以次啦~~~
小贴士
煮鸡胸肉的水可以拿来做面哦，有鸡汤鲜味，比鸡精健康多了。荷兰豆沿着柄凹下去的方向折出茎，不然口感会差。
没有大鱼大肉，最近健身保证蔬菜和蛋白质的供应，补充维生素，才有力量嚯嚯嚯~个人对咖喱和蚝油情有独钟，也比较懒家里有什么就做什么啦，一顿乱做，爽口搭配就ok了，不要在意太多啦~
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