甜心紫薯糕的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯洗净，蒸熟。

• 步骤 2：

  将蒸熟的紫薯去皮，压成泥。加入少量的酸奶，和成软硬合适的紫薯泥。

• 步骤 3：

  用的是50克的月饼模，所以将紫薯泥等分成43克左右。也可以按各人喜调整克数。

• 步骤 4：

  将紫薯泥压平，包入牛奶巧克力。整好形。注意：巧克力一定在包裹在紫薯泥中，要不烤箱加热时，就爆浆了~~~

• 步骤 5：

  放入月饼模具，整形。

• 步骤 6：

  烤箱预热，200度5分钟、中层。 烤箱时间和温度，以为自己家烤箱脾气为准哈。烤箱烘烤，只为了让巧克力成为流心馅。 如果不喜欢，就~~~~

• 步骤 7：

  烤好，轻拿。放入纸托，就可以装盘食用了。

• 步骤 8：

  巧克力，有没有看到。让紫薯糕的口感变得更丰富。

• 步骤 9：

  世上最幸福的事，就是我已长大，妈妈未老~~~妈妈说：纵使我是已80岁，依然是她心里最疼爱的女儿！