蛋包饭的做法步骤

• 步骤 1：

  锅中放适量油，放入胡萝卜、豌豆、玉米粒翻炒

• 步骤 2：

  加入切碎的火腿肠

• 步骤 3：

  倒入米饭

• 步骤 4：

  加入适量番茄酱翻炒均匀

• 步骤 5：

  鸡蛋打散，加入适量盐，再加入水淀粉（淀粉里加一点水）

• 步骤 6：

  锅里放适量油，微热时加入蛋液摊成蛋皮

• 步骤 7：

  将蛋皮放在盘子上，再将炒好的花饭放在一边

• 步骤 8：

  将另外一半蛋皮盖上

• 步骤 9：

  挤上番茄酱就可以吃了