奥尔良烤味傻半斤#德国Miji爱心菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  冷冻的傻半斤室温完全解冻后拔去羽毛，去掉内脏和头

• 步骤 2：

  处理干净后用酒精火燎去残留的细羽毛,再用清水泡半个小时后捞出控水

• 步骤 3：

  奥尔良腌料加清水调匀

• 步骤 4：

  加入白酒、葱姜、香草料、少许盐

• 步骤 5：

  傻半斤放入调好的腌汁里，用牙签扎些小洞便于入味，按摩片刻，把葱姜塞到傻半斤肚子里，再加些腌汁进去，封上保鲜膜冰箱冷藏腌制一夜

• 步骤 6：

  烤箱190度预热，腌好的傻半斤翅尖包上锡纸，用叉子固定，安在烤箱里

• 步骤 7：

  上下火热风旋转烤，中途刷三次剩下的料汁

• 步骤 8：

  烤30分钟即可

• 步骤 9：

  有木有诱惑到你

• 步骤 10：

  奥尔良烤味傻半斤成品图