这款早餐也是特意做了献给妈妈的。以前做过的香蕉可丽饼没有加芝士,这次的简直香味爆棚啊!
依然是无泡打粉的健康版,这个作为早餐营养全面了,有鸡蛋、牛奶、芝士、香蕉、碳水化合物。
百吉福的芝士就是香,确实与众不同,黄油和马苏里拉也品质不一般,以后买这类产品就选它了,才发现它的工厂居然在天津,更是亲切感倍增。
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步骤 1:
所需原料
步骤 2:
牛奶中加入酵母和糖,搅匀
步骤 3:
加入鸡蛋,充分打散
步骤 4:
加入低筋粉搅拌至无颗粒,静置30分钟(早上很忙的话可以提前调配好放冰箱冷藏保存)。加入盐搅拌均匀
步骤 5:
平底锅烧热,小火,表面刷上少许玉米油
步骤 6:
舀一勺面糊轻轻倒入锅中,待表面起泡,边缘熟后,晃动锅,整个面饼都不沾在锅底了说明一面煎好了,可以抖一下锅翻面
步骤 7:
待另一面也起泡,就差不多煎熟
步骤 8:
趁热在表面放一片芝士片,关火
步骤 9:
把饼放到盘中,加入切片的香蕉,卷起即可
步骤 10:
成品,太香了,融化的芝士,淡淡的咸味,厚厚的奶酪香,果然不同凡响
步骤 11:
妈妈很喜欢
步骤 12:
家人都喜欢
步骤 13:
能量满满的
1. 牛奶和面糊的比例可以根据自己喜好调整,想煎一个薄薄的可以折起的可丽饼,面粉不能太多,面糊不能太稠。
2. 全程小火,千万不要煎糊了。给家人的当然要耐心一点