香煎糯米藕饼的做法步骤

• 步骤 1：

  藕片去皮切片放入冷水中浸泡防止变色

• 步骤 2：

  去一枚鸡蛋打散

• 步骤 3：

  肉馅加葱姜沫、生抽、五香粉、盐和大喜大牛肉粉还有少量鸡蛋液搅拌均匀。

• 步骤 4：

  糯米提前用冷水泡2小时

• 步骤 5：

  将肉夹在两片藕片中，沾下鸡蛋液

• 步骤 6：

  再裹下糯米，只裹一面就可以。

• 步骤 7：

  放入蒸锅蒸30分钟左右

• 步骤 8：

  热锅倒油转小火

• 步骤 9：

  将蒸好的糯米藕饼另一面沾鸡蛋液

• 步骤 10：

  放入锅中煎至金黄色就可以了哈

• 步骤 11：

  超级好吃的香煎糯米藕饼就做好了哈