香辣凉拌莲藕#黑人牙膏一招制胜#的做法步骤

• 步骤 1：

  做凉拌最好买嫩嫩的莲藕、3个小小的莲藕

• 步骤 2：

  削皮切片洗干净就能烧水煮熟、如果大块就需要煮的长时间点、但最好控制5分钟左右、太软也不太好吃、不过莲藕也是能生吃的。

• 步骤 3：

  煮熟后捞出过冷水泡冷、就能沥干水备用

• 步骤 4：

  准备蒜头

• 步骤 5：

  酱料用铁勺：辣椒面1勺、陈醋2勺、生抽3勺、麻油2勺。（按莲藕的量放、能吃辣就多一勺）

• 步骤 6：

  酱料小勺：糖1勺、鸡精1勺、盐1勺

• 步骤 7：

  酱料搅拌均匀

• 步骤 8：

  之后就能放莲藕搅拌均匀、再试试味道够不够、不够味道能加盐调味

• 步骤 9：

  做的多、分了两碟