酸辣藕带的做法步骤

• 步骤 1：

  市场买回来的新鲜的藕带

• 步骤 2：

  藕带洗干净，斜切成薄片

• 步骤 3：

  切好的藕带和青椒放在水里浸泡5分钟

• 步骤 4：

  沥干水分备用

• 步骤 5：

  蒜瓣，生姜切碎，泡椒切碎备用

• 步骤 6：

  锅烧热，倒入适量的油，放入生姜，花椒，蒜瓣，辣椒，泡椒炒香

• 步骤 7：

  倒入藕带翻炒片刻

• 步骤 8：

  加入一勺盐翻炒均匀

• 步骤 9：

  放入适量白醋和鸡精炒匀即可关火

• 步骤 10：

  装盘

• 步骤 11：

  用番茄皮卷个玫瑰花装饰一下，开吃吧！