清蒸鳜鱼、小鲤鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  老公钓的新鲜鱼！杀好，冲洗干净！

• 步骤 2：

  鱼两面割花刀，放姜片，料酒和盐腌制半小时左右！

• 步骤 3：

  葱姜蒜切好备用（蒜姜切片，葱切段）

• 步骤 4：

  腌好的鱼把葱姜蒜塞满肚子！备用！

• 步骤 5：

  锅内放水烧开！

• 步骤 6：

  水开放入腌好，塞满葱姜蒜的鱼！中火蒸10多分钟即可！

• 步骤 7：

  蒸好的鱼，比掉水分，淋少许蒸鱼豉油，撒上香菜、葱丝！

• 步骤 8：

  看着不错吧，成品图！