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秋葵香菇蒸滑鸡#元气挑战美一天#收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿 2个
- 香菇 4个
- 秋木耳 1小把
- 秋葵 3个
- 枸杞 适量
- 盐 半勺
- 料酒 1大勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 适量
- 香油 一小勺
- 淀粉 少许
秋葵香菇蒸滑鸡#元气挑战美一天#的做法步骤
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步骤 1：
准备好需要的食材。鸡腿肉斩成段，洗净秋葵、香菇。泡发秋木耳，浸泡少许枸杞。
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步骤 2：
鸡腿肉用料酒、盐、蚝油、麻油和适量淀粉腌制半小时，用手抓匀。
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步骤 3：
秋葵和香菇切片、木耳、枸杞洗净备用。
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步骤 4：
木耳、香菇垫底，接着放上腌好的鸡块，放上木耳和秋葵，撒上适量枸杞。
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步骤 5：
放入美的电蒸炉。
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步骤 6：
蒸18分钟。启动后一键就可轻松等候了。
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步骤 7：
蒸好的鸡肉嫩滑，食材入味，好吃又营养。
这是一道营养均衡的食谱。秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助，木耳能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血，香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食材。这些相当营养的原料，搭配嫩滑鸡肉，再用美的电蒸炉一键式熏蒸，这样的一道清淡美食，特别适合做给父母食用。
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