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步骤 1：
肉先放锅里用开水煮一下，变色就好。在用自来水冲干净，沥干。
步骤 2：
将茄子放入锅里炒到七成熟，再加入肉丝。放入料酒和盐，炒熟。最后出锅前加入一点生抽。翻炒一分钟出锅
炸藕盒（茄盒）
地三鲜
赛地三鲜
给肉都不换的无敌下饭菜！连酱汁都舍不得浪
一上桌就抢光的蒜泥茄子
花朵肉酿茄子，让茄子吃起来更鲜香！
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