⭐️自制星巴克红豆松饼的做法步骤

• 步骤 1：

  材料大合照。

• 步骤 2：

  低筋面粉、细砂糖、泡打粉、小苏打、盐混匀，加入切成小块的黄油，黄油不用软化，直接切成小块与面粉揉匀。

• 步骤 3：

  揉成粗玉米粉状，称取20g做为酥粒。

• 步骤 4：

  加入鸡蛋、牛奶混匀，揉成面团。我这是两份的量，所以用了鸡蛋。

• 步骤 5：

  揉成光滑的面团。

• 步骤 6：

  将面团分成对等的两份，我这是两份量分四团。

• 步骤 7：

  把面团按压成大小差不多的饼状。

• 步骤 8：

  把第一块饼放入铺好油纸的烤盘中，铺上蜜豆或者红豆沙。

• 步骤 9：

  再盖上另一块饼，把边缘压紧，收口。

• 步骤 10：

  在上面刷上蛋液。

• 步骤 11：

  在面上洒上蜜豆。

• 步骤 12：

  再把酥粒撒在最上面松弛30分钟。

• 步骤 13：

  松弛好后放入预热好的烤箱中，中层，上下火180度，25分钟。

• 步骤 14：

  出炉。

• 步骤 15：

  切片即可。

• 步骤 16：

  切片图

• 步骤 17：

  装上盒子也是美美的。

• 步骤 18：

  这款松饼送人也是很好的选择。