香菇酿肉丸 #元气挑战美一天#的做法步骤

• 步骤 1：

  小巧可爱的蒸宝宝，小屋子里也不觉得占地方~

• 步骤 2：

  使用起来也非常简单，从底下拿出水盒

• 步骤 3：

  打开圆子装满纯净水，灰色部分是接蒸的过程中蒸汽滴下的水，用完倒掉

• 步骤 4：

  配有网架和一对手套

• 步骤 5：

  备好材料

• 步骤 6：

  玉米、豌豆、红椒、姜片、葱白切碎末加入到肉末中

• 步骤 7：

  先加盐、胡椒粉、生抽拌匀，再加入适量淀粉搅拌上劲，再淋入芝麻油拌匀

• 步骤 8：

  锅中加水烧开，加点盐和食用油，放入洗净去蒂的香菇煮1分钟后捞出

• 步骤 9：

  取香菇，在菌盖的褶皱处抹上少许淀粉

• 步骤 10：

  肉末捏成肉丸子放入香菇中，捏紧，摆在盘中，放上洗净的枸杞

• 步骤 11：

  放入蒸汽炉中

• 步骤 12：

  设定时间蒸15分钟，30秒蒸汽就可以开始工作非常快，蒸的过程中很静没有噪音，

• 步骤 13：

  蒸好结束后用蒸汽炉配的手套拿出来

• 步骤 14：

  把蒸出来的汁水倒在小锅中，加点油烧开，淋在香菇肉丸上，撒上葱花就可以了